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释迦果，也被称为番荔枝，是一种营养丰富的热带水果，其营养价值和功效主要体现在以下几个方面：
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1、丰富的营养成分：释迦果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素C、维生素A、维生素B6、维生素E等营养成分，以及钾、钙、磷等矿物质元素，这些营养成分对于人体健康具有重要作用。
2、增强免疫力：释迦果中的维生素C和抗氧化物质有助于增强免疫力，提高人体抵抗力，预防感冒和其他疾病。
3、抗衰老：释迦果中的抗氧化物质可以抵抗自由基对细胞的损伤，延缓衰老过程，保持皮肤年轻和健康。
4、改善消化：释迦果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。
5、降低血糖：释迦果中的某些成分有助于降低血糖水平，对于糖尿病患者具有一定的保健作用。
6、抗炎作用：释迦果中的某些成分具有抗炎作用，可以缓解炎症反应，对于一些慢性炎症性疾病有一定的辅助治疗作用。
释迦果是一种营养价值极高的水果，具有多种功效，但需要注意的是，虽然释迦果具有诸多好处，但也要适量食用，过量食用可能会引起消化不适，由于每个人的体质和健康状况不同，食用前最好咨询专业医生或营养师的建议。
仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询专业医生、营养师等。