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释迦果，也称为番荔枝或佛头果，是一种营养丰富的水果，以下是释迦果的营养和功效：
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营养价值
1、富含维生素：释迦果富含维生素C，有助于增强免疫力，促进伤口愈合，以及提高皮肤的光泽和弹性。
2、矿物质：它还含有钾、钙、镁等矿物质，这些矿物质对于维持身体的正常功能至关重要。
3、膳食纤维：释迦果中的膳食纤维有助于消化，预防便秘。
4、抗氧化物质：释迦果中的抗氧化物质可以帮助抵抗自由基对身体的损害，延缓衰老。
功效
1、增强免疫力：释迦果中的维生素C和其他营养物质有助于增强免疫力，预防疾病。
2、抗衰老：其抗氧化物质可以帮助抵抗自由基，延缓衰老过程。
3、促进消化：释迦果中的膳食纤维可以增加肠道蠕动，促进消化，预防便秘。
4、改善皮肤：释迦果中的维生素C和其他营养物质可以促进皮肤健康，使皮肤更加光滑有弹性。
5、预防疾病：释迦果中的矿物质和维生素有助于降低患心血管疾病、糖尿病等慢性疾病的风险。
释迦果是一种营养丰富、具有重要保健作用的水果，需要注意的是，释迦果的糖分较高，糖尿病患者应适量食用，如果对释迦果有过敏反应的人应避免食用，在食用时，也应注意适量，过量食用可能会引起消化不适，如有任何疑问或需要更多关于释迦果的信息，建议咨询专业医生或营养师。