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荔枝的成熟季节通常是在夏季，多数荔枝品种的成熟期是在每年的5月到8月之间，但具体时间会因地域和品种的不同而有所差异，在广东、福建等南方地区，荔枝的成熟期可能会稍早一些，而在湖南、四川等中南部地区则可能会稍晚一些。
（图片来源网络，侵删）
不同品种的荔枝其成熟时间也有所不同，妃子笑、糯米糍等品种的荔枝通常在夏季初开始成熟，而桂味、淮山等品种则可能会在夏季中后期或初秋时成熟。
如果想要品尝新鲜的荔枝，最好在夏季留意当地的水果市场或果农的采摘信息，不同地区的荔枝风味也可能有所不同，可以根据个人口味选择合适的品种和产地。