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荔枝的成熟时间主要取决于其品种和生长环境，荔枝属于夏秋季的水果，大部分品种的成熟期在每年的5月到9月之间，荔枝的成熟时间因地域和气候条件的不同而有所差异。
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荔枝的成熟期通常从南至北逐渐推迟，例如在广东、广西等地，荔枝的成熟期可能在5月到7月之间；而在福建、台湾等地，则可能在6月到8月之间，而在北方地区，如湖南、四川等地，荔枝的成熟期可能会推迟到7月到9月。
荔枝的成熟时间并不是一个固定的时间点，而是根据地域和气候条件的不同而有所差异，如需确切的成熟时间，建议根据具体地区的气候和荔枝品种进行判断。